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マクロビオティックシェフの西邨マユミ(ソロモン流)

2011.04.23 (Sat)

ソロモン流で、マクロビが紹介されます。

<番組の内容>

世界の歌姫マドンナのプライベートシェフとしてマクロビオティックを
世界的に注目させた西邨マユミ。

マクロビオティックとは、生活風土や環境に合わせた料理や
食材を中心とした食事法の事で、日本では、玄米やひじき、
梅など昔から食べられてきた物を中心とした料理をとること。

その大切さを広めるため様々な分野で活躍している彼女に密着。
新たなメニューを生み出すライフスタイルと食の秘訣を公開します。


自宅でできる簡単レシピも紹介されます。







マクロビレシピは、こちらも参考になります。
↓ ↓ ↓
マクロビ教室 富川浩一のマクロビオティック料理教室




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05:44  |  西邨マユミ  |  Trackback(0)  |  Comment(2)
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